Grenache Les Bouissas 2019 - 75 cl - Vin de France
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2019, beau millésime, nous donne un vin sur le fruit, des tanins très fins, une matière dense et une fraîcheur gustative qui donne du potentiel à ce vin. Le co2 un peu bas à la mise en bouteille nous amène à un léger sulfitage du vin 10 mg / litre. Le grenache est un cépage exigeant mais passionnant qui apporte toujours beaucoup de plaisir.
Bio et biodynamie.
Garde : 1 à 10 ans.
Cépage : Grenache 100 %. Les Bouissas est notre meilleur terroir pour le Grenache. Situé sur le plateau très caillouteux au-dessus du village d'Assignan.
Commande minimum 6 bouteilles panachées ou non
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