Syrah La Guitarde 2019 - 75 cl - Vin de France

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L'année 2019 donne un rouge très fruité, concentré, élégant, tanins de belle finesse. Les très faibles rendements donnent un vin particulièrement persistant.

La syrah possède dans ce terroir une aptitude particulière au vieillissement. Elle devrait y gagner, harmonie, complexité et persistance.

Vin sans sulfites. Bio et biodynamie.

Garde : + 15 ans. Apogée : après 5 / 7 ans.

Cépage syrah 100 %. La Guitarde est notre meilleur terroir de syrah. Petites grappes et rendements très faibles. Le coteau orienté au nord donne un vin qui associe finesse et fraîcheur de façon particulière.

Plantation : 1998.

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75 cl

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